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Antes de comprar una encimera a gasEn nuestro sitio hemos ahondado en varias características de distintos electrodomésticos como también en las tareas de reparación que suelen llevarse a cabo en cada uno de ellos; pero existe un producto que no es muy valorado por muchos de nosotros y su utilidad es casi indispensable, estamos a hablando de los electrodomésticos encimeras a gas. Para comprender mejor a qué nos referimos debemos hacer hincapié en la importancia y características de las encimeras en general; ante todo decimos que son elementos indispensables para la vida de los seres humanos, y por su puesto, para el trabajo de la cocina, en ellas se sitúan las superficies de trabajo, se apoyan bienes como el fregadero y las zonas de cocción y debajo de ellas podemos encontrar tanto cajones como armarios. Las encimeras a gas pueden situarse en cualquier lugar de la cocina siempre y cuando contemos con el espacio suficiente para hacerlo, las dimensiones de dicho lugar es lo que determinará la disposición de los muebles que acompañarán a nuestras encimeras; se recomienda una colocación lineal para las cocinas largas y estrechas, mientras que aquellos que desean aprovechar al máximo cada centímetro de espacio, pueden optar por imitar a las famosas cocinas de los aviones y de las pequeñas embarcaciones; las encimeras a gas a modo de isla son perfectas si contamos con mucho espacio, pero esto ya es cuestión de gustos personales. Muchos son los que se preguntan qué es lo que debemos considerar al comprar una encimera a gas, existen tres aspectos vitales que necesitamos tener en mente, el primero se relaciona con la resistencia; estos electrodomésticos deben soportar el calor y los posibles cortes como arañazos. Deben ser antideslizantes y soportar la humedad al máximo; por último, su limpieza tiene que ser práctica y sencilla, es fundamental comprobar que no se deterioren por el contacto con productos abrasivos. Los modelos de encimeras a gas pueden ser hechos a medida o comprados de manera estándar, el mercado nos ofreces cuatro tipos de materiales: mármol, granito, madera y acero; el primero debe elegirse en versiones duras y de poca porosidad y a su vez recibir un mantenimiento impermeable, su ventaja radica en la elegancia que le aporta a la cocina. Las encimeras a gas de madera son resistentes si se confeccionan en haya o teca; las de acero son las que solemos ver en las cocinas profesionales, son de fácil limpieza y resistentes al óxido y al calor; por último, las encimeras de granito son las que más resisten los golpes fuertes y arañazos; también tienen una limpieza sencilla pero resulta caro mantener el brillo ya que no puede pulirse. Encimeras a gas modernas y de fácil mantenimiento
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Las encimeras laminadas poseen una base de aglomerado revestida con una lámina de metal plástico, es la alternativa más barata de todas pero su desventaja radica en la poca resistencia al calor y corremos el riesgo de al tener un exceso de agua, pueda pudrirse la base. Por último tenemos las encimeras a gas estratificadas, las de alta presión son las más recomendables ya que resisten casi todo tipo de golpes, la humedad y el rayado; no son muy baratas pero tampoco son inaccesibles. Si buscamos algo con un poco más de estilo, podemos optar por las encimeras de baldosas o azulejos, de hechos esta opción es cada vez más frecuente en las viviendas; en caso de que el trabajo lo hagamos nosotros mismos, es decir remplazar la encimera; debemos ante todo limpiar correctamente la superficie con una rasqueta y luego comenzaremos a colocar los azulejos desde una esquina golpeándolas con un mazo de caucho para que puedan adherirse sin problemas. Cuando hayamos ya colocado la encierra a gas, extenderemos una capa de cemento blanco o de color (dependiendo del tono de los azulejos) y cubriremos las junturas; cuando éste se seque, retiraremos el sobrante con una esponja húmeda.